金渓プレミアム・ルージュ・2019 赤・ミディアム・辛口 720ml

2019年に収穫した山形県産ぶどう100%使用(カベルネ・ソーヴィニヨン)
色調は鮮やかなルビー色。香りはぶどう由来のカシスや赤いジャム。
フレンチオークで18か月熟成。樽由来のバターナッツでスパーシー。『柔よく剛を制す』といいますが
このワインは非常に柔らかいです。柔らかいワインの教科書の様なワインです。
ミデイアムタイプで、渋みが繊細で、余韻が長い辛口赤ワインです。
販売価格 3,322円(内税)
購入数


About the owner

佐藤和洋

創業は1940年(第二次世界大戦中)ぶどう農家との共存共栄を目指、山形県産ぶどう(果実)を100%使用しています。生産量の90%が山形県内で消費されている地域密着型ワイナリーです。 工場は赤湯温泉街の中心にあります。家族中心の小さいワイナリーですが、大量生産は行わず、丁寧なワイン造りを心がけています。

Top